Ich würde Dir echt empfehlen Automator zu kaufen. Das wird seit Jahren gepflegt und ständig verbessert. Nach Alternativen habe ich auch Ausschau gehalten, aber da gibt es nur richtige Programmiersprachen, wo man nicht mal eben schnell ein Programm schreiben kann.
Die Bilder werden als Notiz gespeichert. Du kannst Fotos und Bilder nur mit anderen Programmen vor-und zurückblättern. Vielleicht wird diese Funktion bei Evernote eingebaut, vielleicht aber auch nicht.
Es kommt darauf an, was Du da konkret in den Dokumenten gemacht hast. Bei komplizierten Formularen und Feldern klappt es leider nicht immer. Allerdings klappt in 99% der Fälle alles ohne Probleme. Deswegen hat Microsoft auch bis Ende April diesen Jahres ein kostenfreies Update von MS Office 2010 auf MS Office 2013 kostenlos zur Verfügung gestellt. Du kannst Dir aber natürlich auch den MS Office 2013 Documentreader runterladen und benutzen. Damit kann man dann die Dateien ohne Probleme lesen.
Gibt es nicht, denn scheint so gewollt zu sein, dass man das über den Browser machen muß. Ist wohl ein Sicherheitsfeature. Ich würde auch die Finger von Software im Netz für Totobet lassen, denn es scheint sich häufig um Schadsoftware zu handeln.
Einfacher als Heroku geht es nicht, Du kannst aber alternativ Deine Deployment Skripte online erstellen lassen und von diesen dann per SSH Deine Server starten lassen. Das ist gerade so ein Trend in der Webszene.