Schlechte FPS mit 3060TI?

Hi ich wollte mal eine FRAGE stellen da es mich sehr wundert warum ich teilweise z.B in Fortnite auf niedrigsten Einstellungen keine 144 konstant schaffe (alle paar Sekunden droppt es kurz auf 50 runter). Ich hab jz nicht die schlechtesten Fps aber in Youtube Videos mit den gleichen Komponenten haben die LEute teilweise 100 fps mehr.Meine Komponenten:

-Gigabyte 3060ti gaming oc pro

-ryzen 7 3700x

-B550 gaming x v2

16 gb ram von corsair

700w netzteil

Kann mir jemand helfen ich bin echt verzweifelt weil ich über 1000 für den Pc ausgegben habe und ich dafür auch die volle Leistung haben will